尊敬的各位家长，亲爱的同学们：
您好！进入冬季，食物中毒和一氧化碳中毒（俗称煤气中毒）事故多发易发，请家长们高度重视，为保证您和孩子的生命安全，希望您做好家庭预防食物中毒和一氧化碳中毒以及孩子安全教育工作。
一、预防食物中毒
新春佳节，美味佳肴众多。家长们和同学们务必要谨防食物中毒。应做到：
1.要高度重视食品安全，高度防范野生菌及中药材（草乌和附子）中毒事件发生，坚决抵制煮食、邀约食用毒性中药材行为。
2.选择新鲜、无变质、未过期、有正规包装标识的食品
3.食品买回家要及时放进冰箱冷冻、冷藏，控制细菌繁殖
4.食用前应充分清洗和浸泡，新鲜食品及时加工。
5.贮存食物要生熟分开，预防交叉污染。烹调最好现做现吃。
6.不吃隔顿的凉拌菜和剩饭剩菜，若真的要吃，要煮熟煮透。
7.对于火腿、熟肉以及罐头等食品若有膨胀现象应禁止食用。
二、预防一氧化碳中毒及应对
假期中气温低，人们常采用煤炉、煤球炉、炭火盆等各种方式取暖、做饭。如果煤、木炭等燃烧不充分，就会产生一氧化碳，人体一旦吸入大量一氧化碳，就会缺氧窒息，严重时可导致死亡，这就是一氧化碳中毒（俗称煤气中毒）。
（一）正确预防一氧化碳应做到以下方面
1.煤炭取暖时，室内火炉要安装结构严密、排烟效果好的烟囱。
2.使用管道煤气时，要防止管道老化，及时认真检查。
3.不要使用淘汰热水器。如直排式热水器和烟道式热水器。
4.不要在密闭的室内使用烧炭火锅、点炭火盆。
5.不要躺在车门车窗紧闭、开着空调的汽车内睡觉。
6.生活场所存在一氧化碳气体时，应安装一氧化碳浓度检测报警器，且每年定期检查或更换电池。
（二）发生一氧化碳中毒怎么办？
1.立即打开门窗通风，迅速将患者转移至空气新鲜流通处。卧床休息，患者应安静休息，避免活动后加重心肺负担及增加氧的消耗量。
2.确保患者呼吸道畅通。对神志不清的患者应将其头部偏向一侧，以防呕吐物进入呼吸道，导致窒息。
3.对有昏迷或抽搐者，可在头部置冰袋，以减轻脑水肿。
4.发现中毒者，及时送医救治。
亲爱的家长朋友们，安全无小事，请教育好孩子预防食物中毒和一氧化碳中毒。让我们携起手来，为孩子的身体健康营造一道安全防线！
楚雄紫溪中学
2026年1月26日
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